Torhout / Samenleving Torhout / Samenleving Torhoutse kaasmeester start eigen zaak in lekkere kaasplanken Uiteráárd heeft ze er kaas van gegeten. Al zo’n 20 jaar werkt de Torhoutse Carine Carrette in de kaassector en sinds 2017 bezit ze het diploma van kaasmeester. Nu is ze in bijberoep met een eigen zaak in kwalitatieve kaasplanken gestart: Cheese@home. Een winkel heeft ze niet, maar iedereen kan het lekkers bij haar thuis in de Waterhoekweg afhalen of in Torhout en alle buurgemeenten gratis aan huis laten leveren. 18 juni 2021
Tielt / Economie Tielt / Economie Horecagezicht Cindy Ovaere baat buurtwinkel ‘By Cindy’ in Tielt uit en heeft daar haar draai gevonden ‘t Winkeltje in de Wingensesteenweg in Tielt kreeg met Cindy Ovaere een nieuwe uitbaatster. De zaak werd dan ook herdoopt tot By Cindy. “Ik amuseer me hier rot. Het is een kinderdroom die werkelijkheid wordt”, aldus de goedlachse uitbaatster die sinds vijf jaar in Tielt woont, maar al een heel beroepsverleden had dat zich voornamelijk in de horeca afspeelde. 21 december 2020