Ardooie / Landbouw Ardooie / Landbouw “Tot 50% CO2-reductie, door voornamelijk het veevoeder anders samen te stellen” De varkenssector heeft een eerder traditioneel imago, maar toch wordt ook in deze sector volop geïnnoveerd. Dat bewijst ook het familiebedrijf Danis uit Koolskamp. Op Meatexpo lanceert het een nieuw en duurzaam concept voor varkensvlees. “We brengen varkensvlees met de kleinste CO2-voetafdruk op de markt, omdat we een steentje willen bijdragen aan een beter klimaat. Tegelijk we met onze innovaties de slager compleet ontzorgen, van zaadje tot karbonade”, stelt zaakvoerder Stefaan Lambrecht. 29 september 2021