Ingelmunster / Horeca Ingelmunster / Horeca Bestel je straks een ‘Rougeke 0,0’ op café? Brouwer van Kasteelbier en Filou komt met twee alcoholvrije bieren Pintjes en cocktails achteroverkappen en toch nog achter het stuur kruipen? Dankzij de talloze alcoholvrije alternatieven kan dat meer dan ooit toch op een verantwoorde manier. Steeds meer West-Vlamingen kopen alcoholvrije drank, steeds meer producenten volgen. Zelfs Xavier Vanhonsebrouck, aanvankelijk kritisch tegenover bier zonder alcohol, springt nu ook op de kar... 4 januari 2024
Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Brouwerij De Halve Maan verkozen tot Onderneming van het Jaar op eerste editie Brugge Awards In het Beurs Meeting en Congres Center (BMCC) vond maandagavond de eerste editie plaats van de Brugge Awards. Negen ondernemingen in evenveel categorieën vielen er in de prijzen maar de hoofdprijs was voor brouwerij De Halve Maan, als Onderneming van het Jaar. 7 juni 2023
Brugge / Cultuur Brugge / Cultuur Pieter D’Hoop fotografeert het verhaal van het Brugse bier Straffe Hendrik Xavier Vanneste van de Brugse brouwerij De Halve Maan daagde de culinaire topfotograaf Pieter D’Hoop uit om het verhaal van het bier Straffe Hendrik te fotograferen. 4 mei 2023
Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Brouwerij De Halve Maan uit Brugge sponsort dit jaar het immens populaire tv-programma De Mol Vanaf zondag 19 maart gaat Vlaanderen weer massaal op zoek naar De Mol. Brouwerij De Halve Maan hangt dit seizoen zijn wagentje aan het immens populaire tv-programma van Play4 om de naamsbekendheid van Brugse Zot te vergroten over héél Vlaanderen. 2 maart 2023
Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Brugse brouwerij De Halve Maan opent de meest groene bottelarij ter wereld Met een groot openingsfeest heeft brouwerij De Halve Maan donderdagavond haar nieuwe bottelarij in gebruik genomen. Niet alleen werd de capaciteit verdriedubbeld, het is ook de meest groene bottelarij die vandaag op de markt te vinden is. 9 september 2022
Oostende / Horeca Oostende / Horeca Bier ‘Ostensche Strever’ erkend als streekproduct: “Smaakt het beste bij een Oostendse garnaalkroket” Hotel, restaurant en café Botteltje bestaat in 2023 40 jaar. Onnodig te zeggen dat het een gevestigde waarde is in Oostende en ver daarbuiten. Recent werd het huisbier Ostensche Strever’ uitgeroepen tot 100% erkend West-Vlaams streekproduct. Tijd voor een babbel met de uitvinder ervan: James Desimpelaere. 8 april 2022
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Raad voor vergunningsbetwistingen schorst kapvergunning voor esdoorn bij bottelarij De Halve Maan in Brugge Bruggeling Ivan De Clerck van de vzw Bescherm Bomen en Natuur boekt opnieuw een succes: de Raad voor Vergunningsbetwistingen ging in op zijn verzoek om de kapvergunning voor een 65 jaar oude esdoorn nabij de nieuwe bottelarij van de Brugse brouwerij De Halve Maan te schorsen. 18 februari 2022
Brugge / Horeca Brugge / Horeca ‘Brugse Beer’ mag gebruikt worden, maar niet in Brugge In een nieuwe episode in de Brugse bieroorlog oordeelde het Hof van Beroep in Gent dat ondernemer Stephane Kolijn de merknamen De Brugse Beer en Beer van Brugge niet in de Brugse regio mag gebruiken, daarbuiten wel. De uitbaters van biercafé ‘t Brugs Beertje wilden die namen laten verbieden. Los van een nog mogelijke strijd om schadevergoedingen ziet het ernaar uit dat het Gentse Hof van Beroep de bieroorlog definitief beslecht heeft. 30 januari 2022
Brugge / Economie Brugge / Economie Voka regio Brugge schaart zich radicaal achter het project Ventilus “In plaats van te denken aan hun herverkiezing in 2024, moeten de Noord-West-Vlaamse burgemeesters het project Ventilus goedkeuren. Anders komt de bevoorrading van duurzame elektriciteit in gevaar”, zegt Xavier Vanneste, voorzitter van Voka regio Brugge. 17 mei 2022
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Ondernemer Ludo Lievens: “We kunnen Brugge als unieke troef uitspelen in de war for talent” “Er is een ‘war for talent’ aan de gang. De uitdaging is om Brugge uit te spelen als troef waar je optimaal leven en werken kunt combineren. De ontwikkeling van een hoogtechnologische kantorenzone in de Chartreuse is een goede stap”, zegt ex-Voka-regiovoorzitter Ludo Lievens. 1 oktober 2021
Waregem / Samenleving Waregem / Samenleving Filip Santens van Avibo over corona en de vinkensport: “Er blijft altijd een harde kern van vinkeniers” Opluchting bij de vinkeniers nu de vinkenzettingen opnieuw zonder beperkingen kunnen plaatsvinden. Al heeft corona wel stevig ingehakt op het ledenaantal. “Sommige oudere leden zijn gestorven, anderen zijn gestopt. Al ben ik er zeker van dat de vinkensport nooit zal verdwijnen”, zegt Filip Santens (53), woordvoerder van Avibo (Algemene Vinkeniersbond). 5 juli 2021
Brugge / Bedrijven Brugge / Bedrijven Xavier Vanneste en Tom Bulcke nieuwe regiovoorzitters Voka West-Vlaanderen Tijdens de Algemene Vergadering van Voka - Kamer van Koophandel West-Vlaanderen op 25 mei werden niet één maar twee nieuwe regiovoorzitters voorgesteld. Ludo Lievens, uittredend voorzitter Voka regio Brugge, en Johan Verborgh, uittredend voorzitter Voka regio Oostende, worden opgevolgd door respectievelijk Xavier Vanneste (Brouwerij De Halve Maan) en Tom Bulcke (Lithobeton). 26 mei 2021
Brugge / Samenleving Brugge / Samenleving Hang de affiche uit en win een fles Brugse Zot! Draag je ook Brugge in j’n herte? In het hart van dit Brugsch Handelsblad vind je deze week een affiche met titel van het nummer. Je kan die ook hieronder downloaden. Hang die de komende tien dagen aan je raam en toon hoe trots je op onze stad bent. 20 mei 2021
