In 2019 werden negen restauranthouders uit Heuvelland ambassadeur van de Heuvellandse wijnen. Nu komen er daar nog eens 17 restaurant-ambassadeurs uit het zuiden van de Westhoek bij. “Op die manier zetten we onze wijnen letterlijk op de kaart,” zegt José Lemahieu van Vintage Heuvelland.
Vintage Heuvelland, de verzamelnaam voor de wijnbouwers uit Heuvelland startten vorig jaar met de wijnambassadeurs. “Die laten de klanten kennis maken met een echt streekproduct,” aldus José Lemahieu. “De restauranthouders engageren zich om onze wijnen voor te stellen. En dit ook per glas.”
Momenteel telt het zuiden van de Westhoek 26 ambassadeurs verdeeld over restaurants in Heuvelland, Poperinge, Ieper, Wervik, Diksmuide en Groot Zonnebeke. In die zaken kunnen 7 Heuvellandse wijnen gedronken worden. Door het plaatsen van een frame van een wijnfles geven de restauranthouders mee dat ze Heuvellandse wijnen serveren.
De lijst van de wijnambassadeurs op www.vintageheuvelland.be
(MDN)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier