Eddy wordt in augustus 65 jaar en Claudine is vorige maand 60 geworden. "Leeftijden waarop je na een lange horecacarrière slijtage voelt", aldus Eddy. "Ik ben moe en wil meer rust. Plus: Claudine heeft een zware rugoperatie doorgemaakt en kan het werk in de keuken niet meer aan. We zijn blij dat de overname rond is."
...