Sinds 1991 hielden Filip Dedier en Ann Baele slagerij 'Filip' open op hetzelfde adres. In 2016 werd Filip zwaar ziek en hij overleed in hetzelfde jaar. Na het overlijden bleef de zaak een tijdlang leeg staan. De kinderen hadden toen al beiden hun eigen weg ingeslagen, maar zoon Niels bleef spelen met de gedachte om de za...