‘t Gaverhopke verhuist naar het Goed te Nieuwenhove

Redactie KW

De artisanale brouwerij ‘t Gaverhopke uit Stasegem mag de concessie op Goed te Nieuwenhove voor de volgende 12 jaar uitbaten.

Na grondige afweging van de 2 kandidaten die tuk waren op de concessie geeft het stadsbestuur de voorkeur aan de brouwerij om haar project voor de site te ontplooien. De hoofdmoot van het project in de historische hoeve in de wijk Nieuwenhove is de installatie van ambachtelijke bierbrouwactiviteiten. Dat moet in samenspraak met het stadsbestuur met respect voor de erfgoedsite en de omgeving gebeuren. De nieuwe activiteiten betekenen ook diverse educatieve mogelijkheden en invalshoeken voor de hoeve. Daarnaast zullen bezoekers de mogelijkheid hebben om iets te drinken of een snack te nuttigen.

't Gaverhopke verhuist naar het Goed te Nieuwenhove

De ambachtelijke brouwerij komt in een vroegere schuur van de beschermde hoeve. Het gebouw staat al een tijdje leeg. Nog in de loop van dit jaar wil de stad ook de hoevewoning renoveren en die nadien op de huurmarkt brengen.

(TVW-foto’s a-DJW/LOO)

Lees hierover ook in Krant van West-Vlaanderen, editie Het Wekelijks Nieuws Gaver van vrijdag 19 juni.

Zeg et ne keer

Waar heb je een fout gezien of heb je zelf een suggestie? Laat het ons dan weten.