Zythologe (bierkenner) Kristel Logie uit de Spinstraat: "Met ons Nationaal Hopmuseum en onze verschillende brouwerijen is Poperinge de ideale stad om een dergelijk initiatief te organiseren. Een van de doelstellingen is de 'schoonheid' van onze bieren te tonen. Vrouwen tonen steeds meer interesse in bier, en wanneer we dit kunnen combineren met shoppen, dan is dat toch de max!" De bekende biersommelier Sofie Vanrafelghem en haar team van Sofie's World lanceerden vorige zomer de Poperingse stadswandeling. Ondertussen werden er wat wijzigingen aangebracht, en een shop toegevoegd.
...