"Er zijn een aantal parameters waar we altijd rekening mee houden", zegt de Brugse koetsier Marc Wentein. "Luchtvochtvochtigheid, warmte en wind. Als die slecht zijn, dan wordt er niet uitgereden. Het was zondag warm, maar de luchtvochtigheid bedroeg amper 30 procent. Maandag was die opgelopen tot 70 procent, vandaar dat we beslist hebben om de paarden op ...