Doordat onze kinderen nu al een mooie leeftijd hebben en we hier boven kunnen wonen, is dit de ideale plaats", aldus de nieuwe uitbaters van de fri...

Doordat onze kinderen nu al een mooie leeftijd hebben en we hier boven kunnen wonen, is dit de ideale plaats", aldus de nieuwe uitbaters van de frituur in de Kleppestraat in Dadizele. Dat men momenteel enkel mag afhalen in een frituur, ziet het koppel niet als een nadeel. "Op die manier kunnen we ons eerst focussen op het inpakken en het bereiden van de gerechtjes. Eens alles terug normaal is, willen we inzetten op onze ruim dertig plaatsen in de frituur en op ons terras." Amanda en Emmanuel willen de reputatie van de frituur verderzetten. "We hebben veel goede dingen gehoord over onze voorgangers. Onmiddellijke aanpassingen mogen klanten niet verwachten. We willen in de toekomst wel onze eigen touch geven aan de frituur." (BF)