De Royal Astor was een typisch hotel ingericht voor de Engelse toeristenmarkt, maar die is aan het tanen en het gebouw zelf was ook ver aan het einde van zijn levenscyclus. "We zochten een hotel dat we volledig konden strippen om het zowel binnen als buiten volledig te renoveren en er meteen een nieuw concept te introduceren", verduidelijkt Tomas Sergeant, marketing- en IT-ver...