Michael Vanderhaeghe van Hostellerie Saint Nicolas uit Ieper is viskok van het jaar 2019

Michael Vanderhaeghe maakte het lekkerste en origineelste gerecht klaar met zeeduivel.

Michael Vanderhaeghe, de winnaar van de wedstrijd ging naar huis met de ‘Viskok van het Jaar’-trofee en -diploma, een cheque ter waarde van ? 750, een waardebon van ? 250 te besteden bij ISPC aangeboden door Horeca Expo, en een dinerkaart voor twee personen bij Peter Goossens, Restaurant Hof van Cleve in Kruishoutem. De laureaten ontvingen elk: een ‘Viskok van het Jaar’-diploma en een dinerkaart voor twee personen in restaurant De Jonkman in Brugge.