Er werden gastgezinnen gezocht die hun keuken en eetruimte ter beschikking wilden stellen. Zuiderse kok(s) zouden er voor geïnteresseerde eters een...

Er werden gastgezinnen gezocht die hun keuken en eetruimte ter beschikking wilden stellen. Zuiderse kok(s) zouden er voor geïnteresseerde eters een typisch gerecht uit hun geboorteland bereiden. Deze actie begon met vijf gastgezinnen, 60 eters en één of meerdere koks per gezin. Dit jaar waren er 30 gastgezinnen met één of meerdere koks per gezin. De koks waren afkomstig uit 18 verschillende landen. In totaal mochten de koks 392 personen verwennen en kwamen er onder andere Colombiaanse, Cubaanse, Marokkaanse, Filipijnse, Keniaanse, Indonesische en Congolese voor- en hoofdgerechten op tafel. Het aperitief werd genuttigd in de sportzaal van de stedelijke basisschool. Daar konden we ook enkele koks verzamelen voor de foto. (RSB)