De leerlingen uit vierde handel van de Heilige Familie gingen met de Jieha!-wisselbeker lopen.
Het Jieha!-concept is niet nieuw voor leerkracht Lies Vancauwenberghe. “Met Jieha! wil men leerlingen uit het derde, vierde of vijfde jaar een korte ondernemingservaring geven”, legt ze uit. “We focussen niet alleen op een goed verkoopgesprek, we staan ook stil bij maatschappelijk verantwoord ondernemerschap. We kiezen ervoor om hieraan deel te nemen met onze leerlingen uit de vierde handel. In 10 tot 18 weken starten ze een onderneming op waarbij ze producten verkopen met eco-, bio- of fairtradelabel. Diensten en streekproducten mogen ook. Dit schooljaar waren er 400 teams ingeschreven en blijken onze leerlingen uit de 4de handel A toppers te zijn op dat vlak. Het is de eerste keer dat we met de nationale titel gaan lopen en dat doet ontzettend deugd bij iedereen.”
‘t Koetje
In het Brusselse Stripmuseum moesten de vijf provinciale laureaten zich meten met elkaar. Het was spannend, vertelt Celine Persyn uit Kemmel (links van de wisselbeker op de foto). “We hebben onze onderneming ‘t Koetje met veel vuur aan de jury voorgesteld. Tijdens de treinrit naar Brussel hebben we nog noodgedwongen wijzigingen aan onze Powerpointvoorstelling moeten doorvoeren. Flexibiliteit is dan ook een grote troef van toekomstige ondernemers, dat beseffen wij nu al. Met ‘t Koetje willen we onze jonge generatie aanzetten om lokale hoeveproducten te kopen en zo na te denken over eerlijke handel en vertrouwd maken met het gebruik van lokale, duurzame en gezonde voeding. Door rechtstreeks bij de lokale producent aan te kopen vermijden we overbodige tussenschakels, transportkosten, bewaringsmaatregelen en verpakkingskosten.” (DS)
Lees hierover ook in Krant van West-Vlaanderen, editie Het Wekelijks Nieuws West
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier