Kjenta Willems volgt de opleiding Event- en Projectmanager in de Arteveldehogeschool in Gent. Een opleiding die echt aan haar besteed is. Ze behaalde mooie eindresultaten en haar opleiding deed haar dromen van een echte zomerbar.
...

Kjenta Willems volgt de opleiding Event- en Projectmanager in de Arteveldehogeschool in Gent. Een opleiding die echt aan haar besteed is. Ze behaalde mooie eindresultaten en haar opleiding deed haar dromen van een echte zomerbar. "Mijn ouders, Christophe Willems en Lieve Martens, runnen een landbouwbedrijf. Ze deden opknapwerken en openden een evenementenlocatie onder de naam Ter Boeckhout met als doel er allerhande feestjes of bijeenkomsten te laten plaatsvinden. Door de corona pandemie viel alles echter stil en stond de locatie er wat verlaten bij.""Ik droomde er al een hele tijd van om een zomerbar te openen. Ik vertelde mijn droom aan mijn ouders en zij vonden dit een goed idee. De voorwaarde was wel dat ik eerst mijn examens goed afgelegde en de tijd nam om grondig te studeren. Na de schoolperiode mocht ik mijn eigen zomerbar openen in de grote tuin van Ter Boeckhout.""Ik richtte de grote tuin mooi in. Er staat een grote, sfeervolle tent met tafels en stoeltjes. Het meubilair is aangepast en past in het concept van een zomerbar. Voor de kinderen zal er een springkasteel aanwezig zijn. Ik serveer frisse drankjes, streekbiertjes, wijnen, cocktails, tapas gerechtjes, ijsjes, dessertbordjes, koffie. Het aanbod is zeer gevarieerd en op die manier hoop ik een breed publiek warm te maken om langs te komen. Dit alles wordt zorgvuldig voorbereid in de bar van Ter Boeckhout. Ik koos voor de naam Bar-A-Sol. Een zomerse naam met nadruk op de zomer met hopelijk warme temperaturen. Ik hoop dan ook dat het weer goed zit en dat de klanten zich hier zullen amuseren."De huidige coronamaatregelen zorgden ervoor dat Kjenta extra voorbereidend werk had. "Door die coronamaatregelen brengt mijn eerste zomerbar toch wel extra denkwerk met zich mee. De veiligheidsmaatregelen moeten nog altijd goed opgevolgd worden. Ik speel dan ook heel kort op de bal. Gelukkig heb ik mijn ouders en familieleden die mij enorm veel helpen. Dit alles alleen klaarmaken, zou nooit lukken. Ik kreeg goed advies van mijn school en veel steun van het gemeentebestuur. Daar ben ik blij om en tevens heel dankbaar. Nu kan ik twee maanden lang mijn zomerse bar tot een topniveau brengen. Bar-A-Sol zal tot het einde van augustus elke dag open zijn. Als dit een succes wordt, komt er zeker een vervolg volgende zomer", besluit Kjenta.De zomerbar Bar-A-Sol is te vinden aan de Vinkestraat 7 in Wingene. De bar is open van maandag tot donderdag tussen 14 uur en 23 uur. Op vrijdag en zaterdag kan je er terecht van 14 uur tot iets na middernacht. De zondag is de bar open van 11 uur tot 23 uur. Enkel bij mindere weersomstandigheden of bij privéverhuur kunnen de openingsuren gewijzigd worden. Via de Facebookpagina van Bar-A-Sol wordt dit bekendgemaakt.