Bram Verslype (24) lanceerde dit jaar samen met zijn kameraad Sem Provoost uit Noordschote zijn eigen bier Nois Tripel. De twee kennen elkaar van bij de KSA in Merkem. “Tijdens de covidperiode borrelde het idee om een eigen bier op de markt te brengen”, zegt Bram. “De naam verwijst naar het dialect voor ‘nooit’ en naar het Engelse woord ‘nice’. Intussen zijn de eerste palletten de deur uit en zijn ook de bijbehorende glazen binnen. Deze nominatie is een aangename verrassing, ook mijn ouders reageerden trots. Het is alleszins een extra motivatie om in 2024 verdere stappen te zetten met ons bier”, besluit de elektricien, die ook actief is bij Merkem Sport. (API)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier