Café Paté is een wedstrijd tussen Kortrijkse chefs waar elk de beste paté klaar maakt. Het begon als een ludiek idee aan de toog en kreeg sindsdien elk jaar een vervolg. Felix François van restaurant het Vliegend Tapijt in Marke en Matthias Speybrouck van restaurant Va et Vient in Kortrijk zijn de organisatoren. Er werd ondertussen ook al eens een wedstrijd uitgeschreven voor het beste hoofdvlees.
...