De eerste prijs was voor Toon Sarlet die mede organisator is van de Kaasmarkt in Brugge en de tweede prijs voor Heidi Reynaert. Het Brugse bedrijf stelt 200 mensen te werk in de business van de kazen. Met 25 vrachtwagens worden de kazen geleverd. Ze hebben maar liefst tweeduizend verschillende kazen op stock liggen. Daarnaast kunnen er nog duizend kazen besteld worden. Toon en Heidi werden vandaag ontvangen op het Brugse Stadhuis door Burgemeester Renaat Landuyt en schepen van Lokale Economie Hilde Decleer die ze feliciteerden met hun prestatie.

(SR)