Hans Crampe, adjunct-CEO van AZ Delta, en Suzy Gruyaert, manager hoteldiensten van de ziekenhuisgroep, beseffen maar al te goed dat de manier waarop de maaltijden aan de patiënten aangeboden worden, erg belangrijk is voor het welbevinden. Uiteraard in combinatie met de kwaliteit van het eten.
...