Aan tafel bij de familie Wittouck: “Overleie geruild voor Heule”

Er komt vaak variatie op het bord. "Elke avond brood met een sneetje charcuterie zouden we snel saai vinden", luidt het. We zien links Sofie en Raven en rechts Hein met naast hem Rune en vooraan Balder. © EDB
Redactie KW

Bij de familie Wittouck in Heule is er wel altijd iets te doen. De agenda staat immers volgepakt met activiteiten. Maar voor het avondmaal maken de vijf gezinsleden zich met plezier vrij.

Het was tijdens het avondmaal dat we aanschoven aan de tafel van Hein Wittouck (49), Sofie Ranson (41) en hun kinderen Rune (15), Raven (13) en Balder (6). Op het menu stond een kleurrijk assortiment van kazen, deegwaren en groentjes.”Elke avond brood met charcuterie zouden we snel saai vinden”, luidt het. Hein kan goed koken. Hij kreeg dat talent van thuis mee. “Ik trek ook mijn plan”, zegt Sofie. “Maar mijn gerechten zijn soms te weinig gekruid.”

Hein – een echte Kortrijkzaan – is communicatiemedewerker bij stad Kortrijk. Sofie is van Sint-Eloois-Vijve. Ze studeerde aan Howest en werkt nu als opleidingsverantwoordelijke bij Mentor. Ze geeft ook vormingen en begeleidt werkzoekenden. In 2001 stapten Hein en Sofie in het huwelijksbootje. “We woonden eerst in de Sint-Amandslaan. Maar dat huis werd snel te klein. We wilden graag op Overleie blijven, maar botsten uiteindelijk op een woning in Heule die we verbouwden.”

Sofie doet aan yoga, houdt van schilderen en is lid van de ouderraad van vbs De Watermolen. Hein zetelt in de raad van bestuur van De Warande en Radio Quindo. Het koppel houdt van kindergrime. “Er gaat veel tijd naar het gezin. Ik werkte vijf jaar halftijds en nu weer vier vijfde”, vertelt Sofie. Ze zijn allen ook erg sociaal. “Zes jaar geleden verbleef een meisje uit Wit-Rusland een maand bij ons. Onze jongens leerden veel uit die situatie. Het was echt een verrijking.”

Dromer

Rune zit in het vijfde jaar wiskunde-wetenschappen in Guldensporencollege Kaai. Hij volgt daarnaast een cursus literaire creaties aan het Conservatorium. Rune volgt daar tubales en speelt ook tuba bij Jeugdharmonie Fieramente. Hij is net als zijn broer Raven lid van trommelkorps Djoem. Ik hou van zingen, dansen en acteren“, zegt Rune.

Aan tafel bij de familie Wittouck:
© EDB

Sofie heeft nog bij Antigone gespeeld. Rune en Raven namen er deel aan theaterkampen. Raven, die het tweede middelbaar in Guldensporencollege Plein volgt, is heel graag onder de mensen. “Er komt altijd wel iemand langs om met hem te spelen. Het is ook een dromer, onze Raven”, aldus Sofie. “Hij kan zich helemaal verliezen in bepaalde zaken. Dan verdwijnt de wereld rondom hem volledig.” Hij kan ook heel goed tekenen en volgt striptekenles aan de Academie. Hij heeft vooral interesse in fantasiefiguren.

Hein en Sofie vinden het belangrijk dat hun kinderen ook aan sport doen. Rune begon op zijn vijfde met judo en schakelde na vijf jaar over op jiujitsu. Dat staat momenteel echter op een laag pitje. Raven speelt badminton en vroeger basketbal. Hij gaat ook naar kunstjeugdbeweging Bazart. Ook Balder gaat naar Bazart, want hij houdt van knutselen, is creatief en heeft veel ideeën. Balder is ook gestart met tekenles en hij volgt naschoolse sport in vbs De Watermolen, waar hij het eerste leerjaar volgt. Naast dit alles zijn de drie broers lid van Chiro Tsjoef. En sinds dit jaar is Rune moni bij speelplein De Warande.

Wat doe je dit weekend?

Ook dit weekend staat bij het gezin Wittouck bol van de activiteiten. Hein is door zijn werk bij stad Kortrijk altijd op de hoogte van wat er te doen is.

Vrijdagavond gaan Hein, Sofie en Rune naar ‘Lanterna Magica’, een jongerentheaterproject bij Antigone. Raven gaat op zaterdagmorgen naar de Academie, ‘s namiddags gaat hij naar een verjaardagsfeestje. Hein en Sofie gaan zaterdag met Balder naar Eule Mart. “‘s Avonds gaan we met het hele gezin naar de Nacht van de Duisternis in Rollegem. Dat is een gegidste wandeling met sterren kijken.” Op zondag trekken de kinderen naar de Chiro en doen Hein en Sofie de tragewegenwandeling van 11.11.11 vanaf de Donboscolaan.

(Els Deleu)

Waarom hou je van Kortrijk?

Voor Hein is van Kortrijk houden een evidentie. Hij is trots op wat er in Kortrijk leeft en gerealiseerd wordt. “Het was voor mij totaal geen optie om in Waregem te gaan wonen. Een stad als Kortrijk heeft immers veel meer te bieden, zoals het culturele en sportieve aanbod en de cursussen die je hier kan volgen.” Ook Sofie woont heel graag in Kortrijk. Als ze haar tijd op kot meerekent, woont ze ondertussen al bijna even lang in Kortrijk als dat ze in Waregem woonde. “Door het feit dat we in Heule Watermolen wonen, genieten we ook mee van de dorpssfeer die hier heerst. Iedereen kent elkaar in het charmante Heule. Het is hier ook rustig, er is de kabbelende Heulebeek. En bovenal, Kortrijk is vlakbij.”

Wat doe je dit weekend?

Ook dit weekend staat bij het gezin Wittouck bol van de activiteiten. Hein is door zijn werk bij stad Kortrijk altijd op de hoogte van wat er te doen is.

Vrijdagavond gaan Hein, Sofie en Rune naar ‘Lanterna Magica’, een jongerentheaterproject bij Antigone. Raven gaat op zaterdagmorgen naar de Academie, ‘s namiddags gaat hij naar een verjaardagsfeestje. Hein en Sofie gaan zaterdag met Balder naar Eule Mart. “‘s Avonds gaan we met het hele gezin naar de Nacht van de Duisternis in Rollegem. Dat is een gegidste wandeling met sterren kijken.” Op zondag trekken de kinderen naar de Chiro en doen Hein en Sofie de tragewegenwandeling van 11.11.11 vanaf de Donboscolaan.

(Els Deleu)

Wat is je favoriete plekje?

“We hebben iets met Overleie, waar ons hart nog altijd ligt. Alle lagen van de bevolking zijn er vertegenwoordigd en dat vinden we erg fijn. We fietsen ook graag in en naar Kortrijk. Langs de Leie bijvoorbeeld. We wanen ons dan op vakantie.”

“Ook houden we van de Marionetten in Kortrijk. We wandelen dan tot aan de Libel. Een van onze favoriete plekjes in Kortrijk is Staminee Boulevard bij José en Tine. Ook in De Dingen genieten we graag. Cultuur opsnuiven doen we bij Antigone en in de Budascoop.”

Hein en Sofie gaan ook graag naar zee. “Niet om te zonnebaden op het strand, eerder om eens uit te waaien. We dromen stiekem zelfs van een eigen stekje aan zee.”

Waarom hou je van Kortrijk?

Voor Hein is van Kortrijk houden een evidentie. Hij is trots op wat er in Kortrijk leeft en gerealiseerd wordt. “Het was voor mij totaal geen optie om in Waregem te gaan wonen. Een stad als Kortrijk heeft immers veel meer te bieden, zoals het culturele en sportieve aanbod en de cursussen die je hier kan volgen.” Ook Sofie woont heel graag in Kortrijk. Als ze haar tijd op kot meerekent, woont ze ondertussen al bijna even lang in Kortrijk als dat ze in Waregem woonde. “Door het feit dat we in Heule Watermolen wonen, genieten we ook mee van de dorpssfeer die hier heerst. Iedereen kent elkaar in het charmante Heule. Het is hier ook rustig, er is de kabbelende Heulebeek. En bovenal, Kortrijk is vlakbij.”

Wat doe je dit weekend?

Ook dit weekend staat bij het gezin Wittouck bol van de activiteiten. Hein is door zijn werk bij stad Kortrijk altijd op de hoogte van wat er te doen is.

Vrijdagavond gaan Hein, Sofie en Rune naar ‘Lanterna Magica’, een jongerentheaterproject bij Antigone. Raven gaat op zaterdagmorgen naar de Academie, ‘s namiddags gaat hij naar een verjaardagsfeestje. Hein en Sofie gaan zaterdag met Balder naar Eule Mart. “‘s Avonds gaan we met het hele gezin naar de Nacht van de Duisternis in Rollegem. Dat is een gegidste wandeling met sterren kijken.” Op zondag trekken de kinderen naar de Chiro en doen Hein en Sofie de tragewegenwandeling van 11.11.11 vanaf de Donboscolaan.

(Els Deleu)

Wat is je lievelingsgerecht?

Hein en Sofie leren graag nieuwe smaken kennen. Ze verkiezen dan ook de wereldkeuken. Ook houden ze van buffetten met verschillende gerechten. Tijdens de Week van de Smaak neemt het gezin steevast deel aan Table d’Hôtes, waarbij ze verschillende eetculturen leren kennen door bij mensen thuis te gaan eten. “We gaan ook af en toe uit eten. Deze zomer bijvoorbeeld gingen we eten in Va et Vient. Een schitterende ervaring.” De kinderen houden van spaghetti, lasagne en ‘puree Parmentier’, dat is een ovenschotel met gehakt, broccoli en puree. Soms houdt het gezin halt in de frituur. “Maar dat doen we slechts uitzonderlijk. Zo’n activiteit moet immers leuk en speciaal blijven.”

Wat is je favoriete plekje?

“We hebben iets met Overleie, waar ons hart nog altijd ligt. Alle lagen van de bevolking zijn er vertegenwoordigd en dat vinden we erg fijn. We fietsen ook graag in en naar Kortrijk. Langs de Leie bijvoorbeeld. We wanen ons dan op vakantie.”

“Ook houden we van de Marionetten in Kortrijk. We wandelen dan tot aan de Libel. Een van onze favoriete plekjes in Kortrijk is Staminee Boulevard bij José en Tine. Ook in De Dingen genieten we graag. Cultuur opsnuiven doen we bij Antigone en in de Budascoop.”

Hein en Sofie gaan ook graag naar zee. “Niet om te zonnebaden op het strand, eerder om eens uit te waaien. We dromen stiekem zelfs van een eigen stekje aan zee.”

Waarom hou je van Kortrijk?

Voor Hein is van Kortrijk houden een evidentie. Hij is trots op wat er in Kortrijk leeft en gerealiseerd wordt. “Het was voor mij totaal geen optie om in Waregem te gaan wonen. Een stad als Kortrijk heeft immers veel meer te bieden, zoals het culturele en sportieve aanbod en de cursussen die je hier kan volgen.” Ook Sofie woont heel graag in Kortrijk. Als ze haar tijd op kot meerekent, woont ze ondertussen al bijna even lang in Kortrijk als dat ze in Waregem woonde. “Door het feit dat we in Heule Watermolen wonen, genieten we ook mee van de dorpssfeer die hier heerst. Iedereen kent elkaar in het charmante Heule. Het is hier ook rustig, er is de kabbelende Heulebeek. En bovenal, Kortrijk is vlakbij.”

Wat doe je dit weekend?

Ook dit weekend staat bij het gezin Wittouck bol van de activiteiten. Hein is door zijn werk bij stad Kortrijk altijd op de hoogte van wat er te doen is.

Vrijdagavond gaan Hein, Sofie en Rune naar ‘Lanterna Magica’, een jongerentheaterproject bij Antigone. Raven gaat op zaterdagmorgen naar de Academie, ‘s namiddags gaat hij naar een verjaardagsfeestje. Hein en Sofie gaan zaterdag met Balder naar Eule Mart. “‘s Avonds gaan we met het hele gezin naar de Nacht van de Duisternis in Rollegem. Dat is een gegidste wandeling met sterren kijken.” Op zondag trekken de kinderen naar de Chiro en doen Hein en Sofie de tragewegenwandeling van 11.11.11 vanaf de Donboscolaan.

(Els Deleu)