Jo Vansteenkiste (52) mag je gerust een Bekende Lendeledenaar noemen. Hij runde sinds 1992 de gelijknamige bakkerij op het Dorpsplein samen met zijn vrouw Cynthia Vercruysse. In november 2017 stopten ze met de bakkerij een familiezaak die al 200 jaar bestond en in de volksmond ook wel de 'bakkerij van Jantje Kaas' werd genoemd. Sinds deze zomer is Jo Vansteenkiste ijsventer. Hij bedient met zijn ijskar klanten in Lendelede en omgeving.
...