Michelin presenteert maandag de nieuwe Bib Gourmand Benelux 2013, een gids met restaurants die een kwalitatief goede keuken hebben voor een redelijke, schappelijke prijs. De lijst telt 4 West-Vlaamse nieuwkomers: Kurt’s Pan uit Brugge, ‘t Apertje uit Sint-Kruis, Olijfboom uit Veurne en Bistro Cuisine Kwizien uit Zwevezele.
Op 19 november publiceert Michelin zijn sterrengids, maar 14 dagen daarvoor zijn de Bib Gourmands bekendgemaakt. Dat zijn restaurants met een goede keuken, maar die voordeliger uitvallen dan de sterrenrestaurants.
De Houtsnip uit Sint-Eloois-Vijve, de Eglantier uit Oostduinkerke en de Vijfwege uit Vlissegem zijn niet meer opgenomen in de Bib Gourmand.
26 West-Vlaamse Bib Gourmands
In totaal telt de nieuwe selectie nu 25 West-Vlaamse restaurants.
Blankenberge, Triton
Brugge, Assiette Blanche
Brugge, Bistro Kok au Vin
Brugge, Kurt’s Pan
Brugge, Pergola Kaffee
Brugge, Refter
Damme, De Lieve
Damme, Luna Piena
Diksmuide, ‘t Notarishuys
Izegem, Villared
Klemskerke, De Kruidenmolen
Knokke-Heist, Aquilon
Knokke-Heist, La Croisette
Knokke-Heist, Lispanne
Knokke-Heist, Le Tire Bouchon
Middelkerke, Hostellerie Renty
Oostende, Au Vieux Port
De Panne, Le Flore
Sint-Idesbald, 8chef
Sint-Kruis, ‘t Apertje
Sint-Michiels, Tête Pressée
Torhout, Forum
Veurne, Olijfboom
Watou, Gasthof ‘t Hommelhof
Zeebrugge, Channel 16
Zwevezele, Bistro Cuisine Kwizien
(JG)
Meer in Krant van West-Vlaanderen en vanavond op Focus en WTV.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier