"De verkiezing van Miss West-Vlaanderen werd voor mij onvergetelijk. Je moet weten dat ik nog nooit eerder deelnam aan een missverkiezing. Ik liep wel al op de loper als model, maar een missverkiezing is toch wel heel anders, hoor. Het was allemaal nieuw, maar het is geslaagd en hoe", lacht Celest. Haar eredames van Celest zijn Marieke Vannieuwenhuyse uit Roeselare, Laura Roef uit Brugge en de crown card werd binnengehaald door Mohini Cellisa Mathoera uit Oostende.
...

"De verkiezing van Miss West-Vlaanderen werd voor mij onvergetelijk. Je moet weten dat ik nog nooit eerder deelnam aan een missverkiezing. Ik liep wel al op de loper als model, maar een missverkiezing is toch wel heel anders, hoor. Het was allemaal nieuw, maar het is geslaagd en hoe", lacht Celest. Haar eredames van Celest zijn Marieke Vannieuwenhuyse uit Roeselare, Laura Roef uit Brugge en de crown card werd binnengehaald door Mohini Cellisa Mathoera uit Oostende. Celest droomde er als kind, zoals zovele kleine meisjes, al van om miss of prinses te worden. Het eerste heeft ze alvast kunnen realiseren, de rest zal waarschijnlijk wel bij een droom blijven. Alhoewel, op zijn Facebookpagina liet vader Glenn Decaesstecker noteren: "Onze prinses is Miss West-Vlaanderen."Celest is er echt voor gegaan en voerde al weken campagne om mensen warm te maken om voor haar te stemmen en haar te steunen. Heel wat familie en vrienden waren dan ook aanwezig tijdens de verkiezingsdag in Plopsaland. "Dat deed me heel veel deugd, te weten dat je kunt rekenen op de steun van mensen die je na aan het hart liggen, want het was wel een stressy en druk dagje, hoor afgelopen zondag. We moesten er al zijn om 8.45 uur 's morgens voor de dansrepetities en briefing, maar het is allemaal goed verlopen. Het kan cliché klinken, maar alle meisjes waren supervriendelijk en niet alleen vóór de verkiezing, maar ook na het bekendmaken van de uitslag heb ik veel felicitaties mogen krijgen van hen", verklapt Celest.Haar telefoon stond zondagavond en maandag roodgloeiend door mensen die haar geluk wilden wensen en ook op Facebook kreeg ze heel wat felicitaties. "Ik ben echt wel blij, dat kunnen ze me alvast niet meer afnemen", lacht Celest. "Die titel heb je voor altijd en er is er maar eentje van." Naast haar kroontje en haar lint kreeg ze ook nog een pakket Victoriajuwelen.Met de titel van Miss West-Vlaanderen treedt Celest in de voetsporen van Shanou Recoulès, die enkele jaren geleden deze titel behaalde en later deelnam aan de verkiezing van Miss België. Aan inzet ontbreekt het Celest niet, maar dat zit in de genen. Haar vader Glenn Decaesstecker is een bekende doelman die nog tussen de palen stond bij KV Oostende en Club Brugge en haar grootvader, Frankie Decaesstecker, was in de jaren tachtig een gevierd bokser die Belgisch en Beneluxkampioen was. Haar broer Gilles was een tijdlang wielrenner. Vader Glenn en moeder Joke Maertens (Celest werkt bij haar moeder in het schoonheidssalon in Leffinge, red.) zijn uiteraard fier op hun dochter. "We waren niet echt verrast toen Celest vertelde dat ze wilde deelnemen aan een missverkiezingen, het zat er van kleins af aan al in. Toen ze enkele jaren geleden Miss België ontmoette, wist ze het zeker dat ze ooit nog aan zo'n verkiezing zou deelnemen", zegt vader Glenn, "Ze was zenuwachtig, maar ze heeft dat formidabel goed gedaan. Het was ook voor ons een hele ervaring en we hopen uiteraard dat ze nog een stapje verder kan zetten." En nu maar hopen dat deze schoonheidsspecialiste Middelkerke een Miss België schenkt. Woensdag moest Celest net als de 59 andere kandidaten een examen afleggen over het koningshuis en de Belgische geschiedenis. "Dat ging over België. Zo werden vragen gesteld over de Belgische vlag, het koningshuis en bekende Belgen. Daarna was er ook nog een jurygesprek waarin onder meer werd gevraagd waarom ik deelneem aan de verkiezing. Het was niet echt heel moeilijk, maar het blijft toch nog altijd afwachten, want ook het jurygesprek was belangrijk. Volgende week weet ik of ik bij de laatste 30 kandidaten ben en kan deelnemen aan de verkiezing van Miss België. Het is een droom om ook die wedstrijd te winnen", klinkt het.