In het Kasteel Rooigem, op het einde van de Bisschopsdreef in Sint-Kruis, werd de voortuin grondig aangepakt. De grastuin werd terug voorzien van bloemvelden naar het voorbeeld van de tuin die te zien is op een gravure van het jaar 1794.
...

In het Kasteel Rooigem, op het einde van de Bisschopsdreef in Sint-Kruis, werd de voortuin grondig aangepakt. De grastuin werd terug voorzien van bloemvelden naar het voorbeeld van de tuin die te zien is op een gravure van het jaar 1794. Ellen Vandewalle, die bio-ingenieur is van opleiding, heeft de tuin heringericht en nu wordt de voortuin beperkt opengesteld. Er is nu een bloemenpluktuin die vier maal per week toegankelijk is. Een tiental vrijwilligers komen mee werken in de tuin. Daarnaast kunnen mensen een pas aanschaffen waarmee ze bloemen kunnen plukken. Ze leren ter plaatse hoe ze ze kunnen plukken waarbij ze kunnen kiezen voor een eigen boeket. In het prieeltje wil Ellen een tafel zetten waar de plukkers hun bloemen kunnen leggen maar ook elkaar kunnen ontmoeten en ervaringen uitwisselen. Ze kunnen bij elke plukbeurt, afhankelijk van het soort pas, twintig bloemen plukken. Daarnaast worden de bloemen en planten ook gebruikt om er een bio Komboecha van te maken die in heel wat natuurwinkels verkocht wordt. Plukken kan driemaal per week in de voormiddag en éénmaal 's avonds. Al heel wat liefhebbers vonden de weg naar de Innengaard en hebben al een pas aangeschaft. Je kan ook kiezen om maandelijks een ander boeket af te halen die door de vrijwilligers geplukt en samengesteld wordt.De Brugse schepen voor Openbaar Domein Mercedes Van Volcem is bijzonder gelukkig dat de tuin van het kasteeldomein open gezet wordt. In het kasteel zelf zijn twee bedrijven actief, namelijk Starfisk en Enhanza. (SREA)Meer info: www.innengaard.be