Het restaurant Hertog Jan uit Sint-Michiels (Brugge) krijgt voor het eerst drie Michelin-sterren. Le Chalet de la Foret (Ukkel) en De Jonkman (Sint-Kruis) zijn tot twee sterren gepromoveerd. Dat werd maandagvoormiddag gezegd op de voorstelling van de Michelin-gids België-Luxemburg 2011 op Horeca Expo in Gent.
...