Pieter Fraeyman is Sommelier of the Year

Foto Facebook Vinto
Mieke Verhelle
Mieke Verhelle Chef Nieuws Online

Desselgemnaar Pieter Fraeyman (27) kreeg de titel maandag in Gent overhandigd.

Nadat hij eerder al tot beste sommelier van Oost-Vlaanderen werd bekroond, werd hij ook nationaal kampioen.

Pieter is sommelier van restaurant Vinto in Kruishoutem en woont in Desselgem. De overwinning heeft hij enerzijds te danken aan zijn kennis en kunde over het wijn serveren. Anderzijds kreeg hij de meeste stemmen achter zijn naam.

Blogster Kristel Balcaen is Wine Lady of the Year.

Sommelier of the Year is een organisatie van het gastronomisch magazine Foodprint, waarvan onder meer Joachim Boudens een van de makers is.

Foodprint bedacht Kris Jacobs uit Haacht met de Culinary Photo Award. Nicolo Gueli uit Walcourt werd tot beste pizzaiolo, of pizza-maker, uitgeroepen.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier