Eind van de zomer van 2019 moet de nieuwe vismijn in Oostende klaar zijn. De eerste steen werd woensdag gelegd.
Met de nieuwe vismijn zal het historische gebouw dat dateert van na WO II aangepast worden aan de huidige normen en regelgeving qua hygiëne en voedselveiligheid. Het volledige gebouw zal een oppervlakte van 5.000 vierkante meter beslaan. Er komen vijf loskades voor de aanvoer van vis met vrachtwagens, maar er zal ook langs de kade vis gelost kunnen worden. “Na het sorteren wordt de vis in grote frigo’s geplaatst die ‘s ochtends tevens dienst doen als neerzethal. Zo wordt de kwaliteit en de versheid bewaard”, verteld Sylvie Becaus, gedelegeerd bestuurder van de Vlaamse Visveiling. “Het zal een stuk gemakkelijker werken zijn wat betreft de FAVV normen in de nieuwe gebouwen.”
In totaal investeert de Vlaamse Visveiling vijf miljoen euro in het nieuwe gebouw. In het verleden werd al vijf miljoen euro geïnvesteerd aan de nieuwe loodsen, infrastructuur, het veilsysteem, het kistenbeheer en de automatisaties. Daarmee komt de totale investering in de nieuwe vismijn op tien miljoen euro. “Dat bevestigt ons geloof in de visserijsector”, vertelt Sylvie Becaus nog. “We willen een belangrijke rol blijven spelen. Het leitmotief blijft de zee en de visserij, maar we kijken ook verder naar uitbouw van lokale ambachtelijke activiteiten rond voeding en toerisme.”
(JRO – Foto JRO)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier