Uitbaters Ludivine - Ludi - De Decker (40) en Mike de Jonge (37) zijn ondertussen al goed ingeburgerd in Kortemark. Vorig voorjaar kochten ze het pand waar vroeger kruidenierswinkel de Centra was gevestigd en in augustus namen ze hun intrek op de verbouwde bovenverdieping. "We voelden ons hier meteen echt welkom", benadrukt het koppel, dat afkomstig is uit Brugge en voordien niéts met Kortemark had en hier zelfs eerder 'per ongeluk' terechtkwam. "Ik was in Handzame aan het werk toe...