Op 3 mei 2012 werd het Vlaams Huis voor de Voeding of het Miummm officieel geopend. Nog geen drie jaar later is het volledig afgebroken en investeert de provincie West-Vlaanderen 2,5 m...

Op 3 mei 2012 werd het Vlaams Huis voor de Voeding of het Miummm officieel geopend. Nog geen drie jaar later is het volledig afgebroken en investeert de provincie West-Vlaanderen 2,5 miljoen euro. Hiermee hoopt men het Miummm (nog) meer bekendheid te geven. Naast de bestaande voedingspartners van het Huis van de Voeding zal ook hogeschool Vives er een expertisecentrum ontwikkelen en komt er een opleidingsruimte voor de VDAB.En dat het nieuwe Huis van de Voeding meer dan een facelift zal krijgen is wel duidelijk. De inkom verschuift meer naar de straatkant en de brasserie verdubbelt bijna in oppervlakte. Het binnenplein moet een gezellige plek worden met groenelementen. Er komt ook een auditorium voor meer dan 100 gasten. Door deze werken is het Miummm dit schooljaar niet toegankelijk. Educatieve pakketten en culinaire workshops kunnen wel geboekt worden. In de zomer van 2016 moeten de werken klaar zijn. (PS)