Grillrestaurant begint pop-up met meer dan duizend braadworsten dankzij nieuw servicepark rally

© (Foto TP)
Redactie KW

Het Ieperse grillrestaurant De Voerman ligt buiten de Ieperse stadsmuren op de hoek van de Rijselstraat en Oudstrijderslaan, maar wordt nu voor het eerst aan beide kanten omgeven door het heringericht servicepark van de rally.

Uitbater Christiaan Huys voorziet duizend braadworsten en drank vanuit een pop-up bar aan de private uitgang van de zaak bij de Oudstrijderslaan.

“We gaan beginnen met duizend worsten”, lacht Christiaan. “Het restaurant aan de Rijselstraat is al voor een paar dagen volzet en we voorzien de catering voor tachtig mensen van Godrive, een van de rallyploegen.”

“Onze zaak is voor het eerst gelegen aan het servicepark dat zich niet langer alleen maar in de binnenstad situeert, waardoor wij voortaan ook meeprofiteren van de rally.” (TP)