Na twaalf jaar nemen Danny Suffys (69) en Lucrece Vanrobaeys (70) afscheid van café ’t Kobbetje in Dikkebus. De vele verenigingen die er onderdak vinden kunnen echter op beide oren slapen. Met Kris Debouck en Heike Rosseel uit Langemark-Poelkapelle vonden ze overnemers die hun werk willen voortzetten.
Danny Suffys en Lucrece Vanrobaeys waren al met pensioen toen ze twaalf jaar geleden beslisten om café ’t Kobbetje langs de Dikkebusseweg, het laatste café van Dikkebus, over te nemen. “De eerste drie jaar deden we het samen met onze zoon Anton en schoondochter Mariana Coury da Silva die van Brazilië afkomstig is”, vertelt Danny. “Ze zocht werk en dit café stond al anderhalf jaar leeg. We hebben dan ook een deeltje gekocht van dit hele complex. Tommelin, de brouwer die eigenaar is van het café, ging er ook mee akkoord. Zo is het begonnen.”
“Na drie jaar is Mariana gestopt omdat ze ander werk gevonden had”, gaat Danny verder. “Wij amuseerden ons wel en hebben dan alleen verder gedaan. We hebben hier eigenlijk fantastische jaren gehad. We zijn allebei gepensioneerd. We moesten het niet doen, maar het was echt een aangename ervaring.”
Ontmoetingsplek
Het café is een echte ontmoetingsplek voor Dikkebussenaars waar veel verenigingen uit het dorp een onderkomen hebben. “We zitten hier met drie vogelpikclubs, harmonie De Vijverzonen verzamelt hier, er is een sterke kaartersclub, de wielertoeristen, het feestcomité vergadert hier… Je kan dus wel zeggen dat een groot deel van het gemeenschapsleven in Dikkebus zich hier afspeelt. Voordien had het café anderhalf jaar leeg gestaan, dus we moesten weer helemaal van nul herbeginnen.”
Al was het café Danny niet helemaal vreemd. “Veertig à vijftig jaar geleden hebben mijn ouders Julien Suffys en Andrea Devos het nog uitgebaat. Toen één van mijn broers stierf die naar de koksschool in Koksijde ging, zijn ze ermee gestopt. Ik werkte altijd in de energiesector. Ik heb ook 24 jaar in de politiek gezeten, waarvan bijna tien jaar schepen. Toen we de kans kregen om de cirkel rond te maken, moesten we die wel grijpen.”
Huldiging
Op zaterdag 13 december worden Danny en Lucrece gehuldigd door de verenigingen van Dikkebus. Op zondag 28 december vindt de laatste tap plaats. Vanaf Nieuwjaar nemen Kris Debouck en Heike Rosseel uit Langemark-Poelkapelle het roer over. “We stoppen niet omdat we het moe zijn, maar omdat we vinden dat het genoeg is geweest. We hebben ook zeven kleinkinderen die onze zorg en aandacht nodig hebben. Dat wil niet zeggen dat we niets meer gaan doen, maar het zal toch rustiger worden, want het was hier altijd volle bak. Het is dan ook een opluchting dat er nog steeds iets zal zijn voor de verenigingen. Dat is belangrijk voor Dikkebus.”
