Dinsdagnamiddag 2 mei werd in de gebouwen van Callebaut Chocolade in Wieze de beste praline van België gekozen.
Tegelijk werden ook de nieuwe Chocolate Heroes verkozen. Alle Belgische chocolatiers konden zich voor deze wedstrijd inschrijven en tijdens de ‘Chocolate Hero Week’ (20 – 27 april) lieten de deelnemende chocolatiers hun praline proeven door het grote publiek. Dat kon vervolgens stemmen zijn favoriet. Alle publieksstemmen werden bij het oordeel van de Gault&Millau-jury gevoegd.
Het werd uiteindelijk Olivier Willems uit Oostende die met zijn ‘Poppolou Rocks’ de hoofdprijs in de wacht sleepte. De winnaar mag niet alleen pronken met de prestigieuze titel, maar zal ook zijn winnende praline voorstellen aan de foodiefestivalgangers op Tomorrowland. Daar zal Olivier de Belgische trots hooghouden in het ‘Tastes of the World by Tomorrowland’-restaurant.
(MDW)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier