Geen arrogantie of overmoed te bespeuren bij de brouwers van de succesvolle Siphon-biertjes. Ook na het binnenhalen van drie gouden medailles op de World Beer Awards in de categorie Belgische bieren blijven Breandan Kearney en Franklin Verdonck bescheiden. Toch komt hun succes niet zomaar uit de lucht gevallen. "We zijn beide al heel lang bezig met bier proeven. Daarnaast waren we tot voor een jaar ook ferventie hobbybrouwers", klinkt de logische uitleg. Breanda...