Bakkerij Ignace is een echte naam in het Roeselaarse. Zowel langs de Westlaan, in de Beversesteenweg, in de Wallenstraat, nabij het Stationsplein en langs de Brugsesteenweg konden de klanten er de voorbije jaren terecht voor hun brood of gebak. De vijf verschillende winkels blijven nu echter gesloten. De dertigtal medewerkers werden dinsdagavond op de hoogte gebracht van het faillissement. Via een blaadje aan de deur van de bakkerijen werden de klanten deze woensdagochtend o...