AZ Groeninge in Kortrijk pakt uit met Viva Sara Corner

We herkennen Bart Deprez, Tino Gabriels, manager onthaal Sofie Goeminne en Peter Deprez. © JVGK
Axel Vandenheede

Begin april gaat in AZ Groeninge, campus Kennedylaan een Viva Sara Corner open.

De koffiehoek en lounge komt pal naast de hoofdingang, waar vroeger de geschenk- en krantewinkel was gevestigd. Er komt een toog en er wordt een 50-tal zitplaatsen voorzien. “De mensen kunnen een koffietje kopen en er zitten, maar we mikken toch vooral op take away”, aldus Peter en Bart Deprez van Viva Sara.

Viva Sara, gevestigd op de Grote Markt van Kortrijk, levert de nodige expertise aan AZ Groeninge, die de uitbating van de koffielounge op zich neemt. “We zetten daar eigen personeel in”, legt Tino Gabriel, directeur financiën en administratie, uit. “Zij zullen opgeleid worden door de mensen van Viva Sara. We zullen natuurlijk ook gebruik maken van hun koffies, hun confiserie en chocolademelk.

De pre-opening is voorzien voor 4 april. “Dat geeft ons de tijd om twee weken proef te draaien”, aldus nog Tino Gabriel. “Vanaf midden april zal de koffielounge, die elke dag van 6.30 uur tot 18 uur open zal zijn, volledig operationeel zijn.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier