Sinds de Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck Ingelmunster inruilde voor de nieuwe site in Emelgem, gaat het de onderneming meer dan voor de wind. "We mogen al drie jaar een groei van meer dan tien procent noteren", stellen verkoopsleider Frederic Boulez en brouwmeester Hans Mehuys. "Dat is boven onze verwachtingen, maar toont aan dat speciaalbier steeds meer in de lift zit. Wij blijven de markt analyseren en spelen in op de wensen van de consument."
...