Café in Oostende schenkt bier waar je geen kater van krijgt

Redactie KW

Bij Café Le Relais, op de hoek van Petit Paris en de Nieuwpoortsesteenweg, tappen ze het bier niet meer uit vaten, maar uit supertanks van duizend liter.

“Hierdoor bevat het bier minder CO2, gaat het makkelijker binnen en bovendien hou je er geen kater aan over”, maken uitbaters Joe en Marina De Bruyne zich sterk. Een paar maanden geleden werden de drie tanks van 1.000 liter geplaatst. “De reacties van de klanten zijn unaniem lovend, wat ook bewezen wordt door het feit dat er hier hoofdzakelijk pintjes van ‘t vat, of beter gezegd van de tank, gedronken worden. Onze klanten voelen er zich beter bij: doordat er minder CO2 inzit, krijg je geen opgeblazen gevoel. Het drinkt ook iets vlotter en iets aangenamer. Het alcoholgehalte is even groot als bij een traditioneel pintje, je wordt er dus even goed dronken van.”

(FRO)

Meer in Krant van West-Vlaanderen, editie De Zeewacht

Zeg et ne keer

Waar heb je een fout gezien of heb je zelf een suggestie? Laat het ons dan weten.