300 moslims laten schaap slachten in Desselgem voor Offerfeest

Redactie KW

In Desselgem kwamen vandaag ongeveer 300 moslims hun schaap ritueel slachten.

Een traditie bij de moslims op de dag van het Offerfeest. Het slachthuis in Desselgem is de enige plek in West-Vlaanderen die erkend is door volksgezondheid om rituele slachtingen uit te voeren. Het stadsbestuur betaalt per schaap 10 euro aan het slachthuis om alles te organiseren. Jo Neirynck (schepen van integratie Waregem): “Er was soms overlast. Slachtafval dat bleef rondslingeren of in de vuilbak belandde. Dat is niet de bedoeling. Daarom hebben we er een positief verhaal van gemaakt om dat zelf te organiseren.”

Twintig slachters hadden vandaag hun handen vol. Onder hen ook enkele leerlingen van de slagersschool in Diksmuide.

(ND/BS)

Bekijk hier de reportage

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier